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Auswahl an leuchtend roten Microgreens – diese bringen Ihre städtische Farm in Schwung!

Willkommen an der „Red Hot Microgreens“ Theke! Hier finden Sie eine tolle Variante der klassischen grünen Microgreens: die ROTEN! Roter Amaranth, Rote Beete, Radieschen-Rosa, Radieschen-Rote-Rambo, Rotkohl, Mizuna-Rot und viele weitere Rottöne ... Alle von ihnen haben im ausgewachsenen Zustand einige rote, violette oder rosa Farbtöne auf den Blättern oder Stängeln.

Werten Sie Ihr Urban-Farming-Erlebnis mit auffälligen Farben, reichhaltigem Naturgehalt, unverwechselbaren Aromen und dem ganzjährigen Anbau roter Microgreens auf. Kaufen Sie jetzt im MP Seeds Shop ein und beginnen Sie Ihre Reise zu einer farbenfrohen, geschmackvollen und nahrhaften Ernte, die sowohl Ihre Augen als auch Ihre Geschmacksknospen beeindrucken wird!

 

Rote Microgreens

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Warum lohnt es sich, rote Microgreens anzubauen?

  • Intensive Farbe: Rote Microgreens verleihen Ihren kulinarischen Kreationen einen Hauch tiefer Rottöne. Ob Sie Salate, Sandwiches oder Suppen garnieren, diese Microgreens geben Ihren Gerichten eine künstlerische Note.
  • Reich an Nährstoffen: Diese kleinen Kraftpakete sind vollgepackt mit essentiellen Vitaminen, Mineralien, Spurenelementen und Antioxidantien, die zu Ihrem allgemeinen Wohlbefinden beitragen. Integrieren Sie diese leuchtend roten Microgreens in Ihre Ernährung, um Ihre Gesundheit in Schwung zu bringen.
  • Unverwechselbare Aromen: Jede rote Microgreen-Sorte verfügt über ihr eigenes, einzigartiges Geschmacksprofil – von mild und erdig bis zu leicht würzig oder scharf. Experimentieren Sie mit verschiedenen Kombinationen, um köstliche Mischungen zu kreieren, die Ihrem Geschmack entsprechen.
  • Einfacher und ganzjähriger Anbau: Stadtbauern können sich das ganze Jahr über, über eine kontinuierliche Versorgung mit frischen, roten Microgreens freuen. Egal zu welcher Jahreszeit, Sie können selbst angebaute Köstlichkeiten genießen.

 

Warum sind Microgreens rot?

Microgreens weisen aufgrund ihres hohen Chlorophyllgehalts typischerweise einen grünen Farbton auf, der ihnen die charakteristische grüne Farbe verleiht. Sie enthalten jedoch auch:

  • Carotinoide
  • und Flavonoide,
  • darunter auch Anthocyane. Ihre Konzentration beeinflusst die Pflanzenfarbe.

Anthocyane werden von Pflanzen als Reaktion auf verschiedene Umweltfaktoren wie Lichteinwirkung und Temperaturschwankungen produziert. Diese Pigmente tragen dazu bei, Pflanzengewebe vor Schäden durch UV-Licht und anderen Belastungen zu schützen. Wenn sich Anthocyane in hohen Konzentrationen anreichern, entsteht die charakteristische rote Farbe, die bei einigen Microgreens zu sehen ist.

Rote Microgreens sind im Grunde immer noch grün. Sie sind voller Vitamine und super lecker und knusprig.

Unsere Samen für rote/lila/rosa Microgreens sind das Ergebnis einer intensiven Pflanzenzusammenführung. Durch den natürlichen Prozess der Kreuzung und Selektion entstanden diese gesunden, winzigen Tellerdekorationen.

 

Welche Microgreens sind rot, rosa oder lila?

Mehrere Microgreens sind für ihre roten, violetten oder rosa Farbtöne bekannt, die auf das Vorhandensein von Pigmenten wie Anthocyanen, Carotinoiden und anderen Flavonoiden zurückzuführen sind. Hier sind einige Beispiele für solche farbenfrohen Microgreens: Roter Amaranth, Rotkohl, Mizuna Rot, Radieschen Roter Rambo, Radieschen Rosa, Radieschen Coral, Basilikum Red Opal, Rote Beete, Perilla Roter Shiso.

 

Wie baut man rote Microgreens an?

Der rote Farbeffekt kann durch eine spezielle Anbauart erzielt werden. Wenn Sie Mikrogrünpflanzen bei kälteren Temperaturen anbauen, erhalten Sie leuchtendere Rot- und Lilatöne.

Wenn Sie mehr wissen möchten, lesen Sie die Übersicht über Rote Microgreens!

Sie müssen sich nicht mehr mit traditionellem Gemüse zufriedengeben, wenn Sie Ihre Salate, Sandwiches und mehr mit diesen leuchtend roten Mikrogrüns aufpeppen können. Bestellen Sie unser Saatgut jetzt und beginnen Sie Ihr Abenteuer mit dem Anbau von Microgreens!

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