Roter Amaranth
Beschreibung
Amaranth, rote Mikrogrün-Samen
Allgemeine Informationen zu Roten Amaranth-Microgreens
Rote Amaranth-Microgreens (Amaranthus tricolor) sind eine farbenfrohe und nahrhafte Ergänzung für deinen Microgreens-Garten. Diese kleine Pflanze zeichnet sich durch wunderschöne rot-rosa Stängel und kleine grün-braune Blätter aus, was sie in kulinarischen Anwendungen aufgrund ihrer einzigartigen Farbe und ästhetischen Anziehungskraft sehr geschätzt macht. Diese konventionellen Samen sind speziell für Microgreens kultiviert und sind mäßig leicht anzubauen, geeignet sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Gärtner.
Geschmack und Aussehen von Roten Amaranth-Microgreens
Rote Amaranth-Microgreens haben einen milden, leicht nussigen Geschmack, der stark an Rote Bete erinnert. Die auffälligen rot-rosa Stängel und die grün-braunen Blätter verleihen jedem Gericht eine einzigartige visuelle Anziehungskraft und verbessern die Gesamtpräsentation, wodurch die Mahlzeiten ansprechender werden.
So Züchtet Man Rote Amaranth-Microgreens
Das Züchten von MP SEEDS Roten Amaranth-Microgreens aus Samen ist eine lohnende Erfahrung. Folge diesen Anbautipps, um Erfolg zu haben:
- Licht: Sorge während der gesamten Wachstumsperiode für viel Licht, um ein gesundes Wachstum zu gewährleisten.
- Bewässerung: Gieße nur minimal, sodass der Boden feucht, aber nicht nass bleibt. Seltene Bewässerung ist ausreichend.
- Aussaat: Behandle die kleinen Samen vorsichtig. Ein Gramm enthält etwa 1500 Samen, und für ein 10x20 Tablett säe 16 Gramm Samen.
- Keimung: Die Samen benötigen kein Einweichen. Die Keimung erfolgt in etwa 3-4 Tagen.
- Dunkelperiode: Halte eine Dunkelperiode von 3-4 Tagen ein, um eine gleichmäßige Keimung zu gewährleisten.
- Wachstumsperiode: Nach der Keimung beträgt die Wachstumsperiode 12 Tage, mit einer gesamten Wachstumszeit von 15-16 Tagen.
- Düngemittel: Verwende Dünger, um ein robustes Wachstum zu unterstützen.
- Lichtaussetzung: Stelle sicher, dass die Pflanzen nach der Dunkelperiode ausreichend Licht erhalten.
Sobald die Pflanzen vollständig erblüht sind, kannst du die pfeilförmigen Blätter der Roten Amaranth-Microgreens genießen und deinen Gerichten einen zarten und attraktiven Touch verleihen.
Gesundheitsvorteile und Verwendung von Roten Amaranth-Microgreens
Rote Amaranth-Microgreens sind reich an essenziellen Nährstoffen, darunter Vitamin K, Vitamin E, Vitamin C, Kalzium, Eisen und Beta-Carotine. Diese Nährstoffe bieten verschiedene gesundheitliche Vorteile:
- Vitamin K: Unterstützt die Knochengesundheit und die Blutgerinnung.
- Vitamin E: Wirkt als Antioxidans und schützt die Zellen vor Schäden.
- Vitamin C: Stärkt das Immunsystem und fördert eine gesunde Haut.
- Kalzium: Essenziell für starke Knochen und Zähne.
- Eisen: Wichtig für die Blutproduktion und die Energieniveaus.
- Beta-Carotine: Werden im Körper in Vitamin A umgewandelt und unterstützen die Sehkraft und die Immunfunktion.
Diese Microgreens verbessern nicht nur den Geschmack und die Präsentation deiner Gerichte, sondern bieten auch einen nahrhaften Schub für deine Ernährung. Sie sind perfekt für Salate, Sandwiches, Smoothies und als Garnierung für eine Vielzahl von Gerichten geeignet und verleihen deinen Mahlzeiten sowohl eine visuelle Anziehungskraft als auch einen milden, leicht nussigen Geschmack. Genieße die ästhetische Anziehungskraft und die gesundheitlichen Vorteile der Roten Amaranth-Microgreens in deinen kulinarischen Kreationen!
Sorte: Amaranth Rot
Zertifizierung: Konventionelle Samen
Samenkategorie: Microgreens-Samen
Lateinischer Name: Amaranthus tricolor
Schwierigkeitsgrad: Mittel
Anzahl Samen pro Gramm: 1500 Samen
Aussaatdichte 10x20 Tablett: 16 Gramm
Keimen bei niedriger Temperatur: Nein
Einweichen: Nein
Bewässerung: Selten
Abdeckzeit: 3-4 Tage
Gesamtwachstumszeit: 15-16 Tage
Geschmack: Mild, leicht nussig
Stielfarbe: Rot-Pink
Blattfarbe: Rot
Ernährungsvorteile: C, E, K, Ca, Fe
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