Microgreens sind zwar klein, doch ihr erfolgreicher Anbau erfordert mehr als nur das Aussäen von Samen und ein wenig Hoffnung. Zwei der wichtigsten Faktoren in diesem Prozess sind die Keimung und die sogenannte Blackout-Phase. Ohne ein klares Verständnis dieser frühen Wachstumsstadien riskieren Grower langsame, ungleichmäßige oder lückenhafte Bestände.
Ganz gleich, ob Sie Microgreens zu Hause oder professionell anbauen – zu wissen, wie lange Microgreens im Blackout bleiben sollten und wie die Keimung von Microgreens richtig gesteuert wird, macht einen entscheidenden Unterschied. Schauen wir uns an, was diese Phasen wirklich bedeuten, wie sie zusammenwirken und worauf Sie achten sollten, wenn Sie kräftige, gleichmäßige und zuverlässige Microgreens erzielen möchten.