Jumbo-Erbse-Microgreens-Samen
Beschreibung
Jumbo-Erbse-Microgreens-Samen – knusprig, saftig und mit hoher Wachstumsrate. Erfahren Sie, wie Sie die besten Microgreens anbauen können!
Wir stellen vor: Jumbo-Erbse-Microgreens! Dieser innovative kleine Samen verfügt über eine bemerkenswert hohe Wachstumsrate und ist voller Geschmack. Süße und Knusprigkeit verbinden sich zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis – perfekt, um Ihren Gerichten Struktur und Nährwert zu verleihen oder einfach als Snack für unterwegs. Erbsen sind vor allem für ihre lange Haltbarkeit bekannt, was bedeutet, dass sie bei richtiger Lagerung länger frisch bleiben. Werden Sie in der Küche kreativ und erkunden Sie alles, was diese einzigartigen mikrogrünen Samen zu bieten haben!
Anbautipps:
Wenn Sie saftig-knusprige Erbsen-Microgreens anbauen möchten, finden Sie hier die richtige Anleitung! Beginnen Sie damit, die Samen 8–12 Stunden lang einzuweichen. Und nun, lehnen Sie sich zurück und entspannen, denn sie benötigen eine Keimzeit von 6 Tagen. Wenn es nach 15–17 Tagen des Wachstums Zeit für die Ernte ist, denken Sie daran, die getrockneten Pflanzen in Behälter zu packen, um ihre Haltbarkeit zu verlängern. Jumbo-Erbsen Microgreens benötigen während des Wachstums keinen Dünger und bevorzugen die Bewässerung von unten.
Sie können sie ohne Licht anbauen, um einen wirklich knusprigen Sprossengeschmack zu erhalten, oder als normale Microgreens anbauen.
Gesundheitsvorteile und Verwendung:
Erbsen-Microgreens sind eine großartige Quelle für Ballaststoffe, Proteine, Vitamine A, C und K sowie Mineralien wie Kalzium, Magnesium, Phosphor, Kalium und Zink. Der Verzehr von Erbsen-Microgreens kann dazu beitragen, das Energieniveau zu steigern und die allgemeine Gesundheit zu verbessern.
Die Antioxidantien in Erbsen-Microgreens werden mit der Reduzierung von Entzündungen im Körper und dem Schutz vor bestimmten Krebsarten in Verbindung gebracht. Der Gehalt an Vitamin A trägt zur Stärkung des Immunsystems bei, während Vitamin C für eine gesunde Haut und Sehkraft notwendig ist. Darüber hinaus sind Erbsen-Microgreens eine ausgezeichnete Eisenquelle, die hilft, Müdigkeit zu bekämpfen und vor Anämie zu schützen.
Der Kaliumgehalt hilft, den Blutdruck zu regulieren, während Magnesium hilft, die Muskeln zu entspannen und die Knochen stark zu halten. Das Hinzufügen von Erbsen-Microgreens zu Ihrer Ernährung kann auch die Verdauung unterstützen, da sie Präbiotika enthalten, die das Wachstum nützlicher Bakterien im Darm fördern.
Erbsen-Microgreens können in eine Vielzahl von Rezepten eingearbeitet werden, darunter Salate, Sandwiches, Pfannengerichte oder sogar Smoothies. Um die ernährungsphysiologischen Vorteile von Erbsen-Microgreens zu maximieren, ist es am besten, sie frisch oder leicht gedünstet zu essen, da ein zu langes Kochen ihren Nährstoffgehalt verringern kann. Erbsen-Microgreens sind nicht nur köstlich, sondern auch voller essentieller Nährstoffe, die die Gesundheit und das Wohlbefinden unterstützen können.
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Sorte: Erbsen-Jumbo
Samenkategorie: Microgreens-Samen
Lateinischer Name: Pisum sativum
Schwierigkeitsgrad: Mittel
Samenanzahl pro Gramm: 4 Samen
Aussaatdichte 10x20 Tablett: 280 Gramm
Bei niedriger Temperatur keimen: Ja
Einweichen: Ja, 8–12 Stunden
Bewässerung: Häufig
Sperrzeit: 5 Tage
Gesamtwachstumszeit: 16 Tage
Geschmack: Frisch, leicht nussig und süß
Stielfarbe: Grün
Blattfarbe: Grün
Ernährungsvorteile: A, C, K, Ca, Mg
lat. Pisum sativum
Durchschn. 4 Samen/Gramm
