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Bockshornklee Microgreens Samen

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Beschreibung

Bockshornklee – der indische Geschmack voller Vitamin C!

Wenn Sie auf der Suche nach einem einzigartigen Geschmack und zusätzlichen gesundheitlichen Vorteilen sind, dann sind Bockshornklee-Microgreens die perfekte Wahl. Ihr ungewöhnlicher Geschmack hat eine indische Würze wie Garam Masala und Currypulver – Sie können also sicher sein, dass es gut schmeckt!Der charakteristische bockshornkleesamen geschmack verleiht Gerichten eine tiefe, würzige Note mit einer leichten Bitternis und nussigem Aroma. Darüber hinaus haben sie nachweislich einen höheren Eisengehalt als ausgewachsene Pflanzen und auch mehr Vitamin C – was sie zu einer unglaublich nützlichen Ergänzung jeder Ernährung macht. 

Anbautipps für Bockshornklee:

Bockshornkleesprossen sind einfach zu züchten und sie keimen schnell. Bockshornkleesamen ähneln Rettichsamen und verhalten sich beim Wachstum ähnlich. Wir empfehlen, sie lieber auf einer Kokosmatte anstatt auf normaler Erde oder Kokosfasern anzubauen, da Erde oder Kokosfasern leicht an den Samen haften bleiben und unnötige Verschmutzungen verursachen kann! 

Zusammenfassung: 

Sperrzeit: 3 Tage Wachstumszeit: 7 Tage 

Wachstumssubstrat: Kokosmatte 

 

Gesundheitsvorteile: Bockshornklee-Microgreens sind ein kraftvolles Superfood voller ernährungsphysiologischer und gesundheitlicher Vorteile. Sie beinhalten Vitamin C, Proteine, Fasern, Niacin, Kalium und Eisen sowie die Verbindung Diosgenin, die Entzündungen reduzieren und vor Krankheiten schützen kann. Der Verzehr von Bockshornklee-Microgreens ist besonders für Frauen vom Vorteil, da sie die Verdauung unterstützen und gleichzeitig durch die Regulierung des Menstruationszyklus zur Linderung von PMS- oder Wechseljahrsbeschwerden beitragen. Diabetikern hilft es, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren, da es durch seinen hohen Ballaststoffgehalt den Cholesterinspiegel senkt und die allgemeine Herz-Kreislauf-Gesundheit fördert! 

 

Art: Bockshornklee 
Samenkategorie: Microgreens Samen
Lateinischer Name: Trigonella foenum-graecum
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Samenanzahl pro Gramm: 70 Samen
Aussaatdichte in der Anzuchtschale 10x20: 50 Gramm
Keimung bei niedriger Temperatur: Ja
Einweichzeit: Ja
Bewässerung: Mäßig
Blackout-Zeit: 3 Tage
Gesamte Wachstumszeit: 9 Tage
Geschmack: Curry, Garam Masala
Farbe der Stängel: Weiß
färbe der Blätter: Grün
Ernährungsvorteile: B3, C, Fe, K

 

 

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