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Mungobohnensamen für Microgreens und Sprossen
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MUNG-BEAN
Beschreibung
Mungobohnensamen für Microgreens und Sprossen
Mungobohnen gehören zu den wichtigsten Hülsenfrüchten in China und werden dort häufig verwendet. Die Sprossen dieser Bohne sind sehr schmackhaft und fest.
Anbautipps für Sprossen:
Wenn Sie Sprossen aus Mungobohnen züchten möchten, ist der Vorgang einfach und unkompliziert: Weichen Sie Ihre Samen 12 Stunden lang ein und legen Sie sie dann für bis zu 2–4 Tage in einen Keimbehälter. Sie sollten direkt verzehrt werden. Um optimalen Geschmack und Nährwert zu garantieren, sollten sie weder zu sehr belichtet werden noch an einem zu heissen Ort gehalten werden.
Genießen Sie jederzeit die Ernte und den Verzehr frischer, köstlicher Sprossen zu Hause oder im Gewächshaus.
Anbautipps für Microgreens:
Sind Sie am Anbau von Mungobohnen-Microgreens interessiert? Hier sind ein paar Tipps für den Einstieg! Weichen Sie die Samen 12 Stunden lang ein und geben Sie ihnen dann 3–4 Tage Zeit zum Keimen. Die Lichtwachstumsphase wird weitere 3 Tage dauern – aber achten Sie darauf, sie nicht zu sehr zu belichten, da Ihre Pflanzen sonst faserig werden könnten. Für dickere Stängel verwenden manche Züchter in bestimmten Wachstumsstadien gerne Ethelyne, wie es in China praktiziert wird.
Nährwertangaben:
Sie sind eine reichhaltige Protein- und Mineralstoffquelle: Kalium, Phosphor, Kalzium, Magnesium, Natrium, Zink und Vitamine: E, B2, B1, B6, B3.
| Art: | Mungobohnen |
| Samenkategorie: | Microgreens Samen |
| Lateinischer Name: | Vigna radiata |
| Schwierigkeitsgrad: | Mittel |
| Samenanzahl pro Gramm: | 10 Samen |
| Aussaatdichte in der Anzuchtschale 10x20: | 215 Gramm |
| Keimung bei niedriger Temperatur: | Nein |
| Einweichzeit: | Ja, bis zu 8 Stunden |
| Bewässerung: | Mäßig |
| Blackout-Zeit: | 3-4 Tage |
| Gesamte Wachstumszeit: | 8-9 Tage |
| Geschmack: | Neutral |
| Farbe der Stängel: | Weiß bis Rosa |
| färbe der Blätter: | Grün |
| Ernährungsvorteile: | E, B1, B2, B3, B6, Ca, Mg, P |
