Kapuzinerkresse Empress Of India Microgreens - Dark Selection
Beschreibung
Kapuzinerkresse, Empress Of India Microgreens-Samen – Tipps und Tricks zum Anbau
Wir stellen mutige und lebendige Neuzugänge im MP Seeds-Sortiment vor: die dunkle Auswahl an Kapuzinerkresse! Probieren Sie die Microgreens-Sorte Empress of India aus und erleben Sie eine Mischung aus dunkelgrünen und marineblauen Blättern. Diese essbaren Blätter haben einen schönen rosa Stiel, schmecken frisch und würzig und können Ihren Gerichte eine kreative Note verleihen. Diese Kapuzinerkresse-Sorte hat viel dunkleres Laub als Kapuzinerkresse TomThumb, wächst aber sehr ähnlich. Beide Sorten im Vergleich auf dem letzten Foto in der Galerie.
Anbauempfehlungen:
Kapuzinerkressesamen müssen 6 Stunden lang eingeweicht werden.
Das Keimen dauert etwa 7–10 Tage, aber das Warten lohnt sich auf jeden Fall!
Achten Sie auf Schimmel! Kapuzinerkresse hat poröse Samen, die anfällig für Schimmel sind. Denken Sie daran, die Bewässerung niedrig zu halten und die Samen mit Erde zu bedecken, um Schimmel zu vermeiden.
Der Anbau von Kapuzinerkresse-Microgreens ist auch bei kühleren Temperaturen möglich. Wenn Sie sie langsam und ohne Angst vor Schimmel anbauen möchten, senken Sie die Temperatur und genießen Sie die Fülle!
Unter guten Bedingungen wächst es genauso schnell wie Unkraut.
Nährwertangaben und Verwendung:
Kapuzinerkresse-Microgreens sind vollgepackt mit Mineralien, Vitaminen und ätherischen Ölen und bieten zahlreiche heilende Eigenschaften – von einem hohen Gehalt an Vitamin A, B und C bis hin zu Antioxidantien wie Ballaststoffen und Kupfer. Die Pflanze enthält außerdem ein Enzym namens Myrosinase, das starke bakterizide, fungizide und viruzide Eigenschaften besitzt. Deshalb kann Kapuzinerkresse als natürliches Antibiotikum gegen bestimmte Pilze oder Infektionen eingesetzt werden. Sein Saft wird sogar zur Behandlung von Herpesläsionen empfohlen. Außerdem werden Schwellungen nach Mückenstichen schnell reduziert!
Sorte: Kapuzinerkresse Empress Of India
Samenkategorie: Microgreens-Samen
Lateinischer Name: Tropaeolum majus nanum
Schwierigkeitsgrad: Mittel
Samenanzahl pro Gramm: 8 Samen
Aussaatdichte 10x20 Tablett: 200 Gramm
Bei niedriger Temperatur keimen: Nein
Einweichen: Ja, bis zu 6 Stunden
Bewässerung: Selten
Sperrzeit: 7 Tage
Gesamtwachstumszeit: 14–17 Tage
Geschmack: Kühlend, würzig
Stielfarbe: Hellgrün
Blattfarbe: Grün
Ernährungsvorteile: A, B, C
