Anbau von Koriander Microgreens mit gespaltenen Samen: 2 für 1 Angebot😎
Microgreens sind für heutige Restaurantköche und Ernährungsexperten eine große Entdeckung, und das aus gutem Grund. Diese winzigen Pflanzen bieten einen starken Geschmacks- und Nährwert und sehen außerdem ziemlich verlockend aus. Und wenn es um Microgreens geht, sind Koriandersamen ein Muss für jeden städtischen Landwirt, der seiner Ernte etwas Würze verleihen möchte. Heute nehmen wir die Sorte Koriander-Split unter die Lupe. Wir werden die Einführung in Microgreens und ihre Beliebtheit überspringen, denn Sie wissen ja, dass Microgreens bald die Welt beherrschen werden! In diesem kurzen Artikel werden wir auf folgendes eingehen:
- Aufbau der Koriandersamen
- Erklärung der gespaltenen Koriandersamen und ihres einzigartigen Aussehens
- Anbau von Koriander-Split Microgreens
- Die Vorteile und Verwendung von Koriander-Microgreens
- Fazit und Ermutigung, den Anbau von Koriander-Split Microgreens auszuprobieren.
Hey, ho Koriander, Let's GO!
Der Aufbau von Koriandersamen
Sie werden sicherlich denken: “Gespaltene Samen? Worum geht’s denn hier?” 🤔 Wir erklären: Normale/Standard Koriander-Microgreens-Samen bestehen aus zwei Hälften. In jeder Hälfte befindet sich ein Embryo, was bedeutet, dass jede Hälfte zu einer eigenen Pflanze heranwächst🌿. Wie Sie sehen, in der Natur gibt es auch 2 für 1 Angebote. Hört sich simple an, ist es aber nicht. Die Aussaat solcher Samen ist wie ein russisches Roulette. Man fragt sich oft: Werden beide Samen keimen? Wird die Energie des Samens gleichmäßig aufgeteilt? Welchen Abstand sollten die Samen voneinander haben?
Jetzt machen Sie sich erstmal keinen Stress - wir erklären Ihnen genau wie man die Sorte Koriander Split anbaut.
Koriander-Split Microgreens Samen⬇️
Erklärung der gespaltenen Koriandersamen und ihres einzigartigen Aussehens
Das Geniale an gespaltenen Samen liegt an ihren (natürlich von Natur aus) von Natur aus, perfekten Hälften. Bei der Korianderspaltung, die Sie bei MP Seeds finden, In der Koriander-Split Microgreens Sorte von MP Seeds, ist jeder Samen bereits geteilt, sodass in jeder Hälfte des Samens ein Keim entsteht. Diese Teilung hat folgende Vorteile:
- höhere Keimrate📈,
- genauere Aussaat📍,
- einfachere Aussaat👍,
- bessere Nutzung von Saatgut🪴🪴.
In der professionellen Landwirtschaft werden gespaltene Samensorten hauptsächlich aufgrund ihrer Vorteile verwendet. Kommen wir also zum Thema, wie man sie anbaut.
Der Anbau von Koriander-Split Microgreens Samen
Säen Sie zunächst die gespaltenen Koriandersamen auf einem gewünschten Wachstumssubstrat in eine Anzuchtschale.
Denken Sie daran, dass kleine Samen nicht eingeweicht werden müssen! Das macht diesen Vorgang noch einfacher! Das Einweichen kann nur zur Bildung von Schimmel führen oder die Samen selbst zerstören. Stellen Sie anschließend sicher, dass die Samen mit ausreichender Feuchtigkeit an einem warmen Ort aufbewahrt werden, damit sie optimal keimen. Lassen Sie sie einfach ein paar Tage ruhen.
In nur 5–6 Tagen sollten die Samen sprießen und zu wachsen beginnen.
Nach etwa 14 Tagen können Sie die köstlichen Koriander-Microgreens ernten✂️.
PROFITIPP 1: Es wird empfohlen, Koriander-Microgreens so lange anzubauen, bis ihre echten Blätter erscheinen, was normalerweise am 10.–14. Tag der Fall ist.
PROFITIPP 2: Koriandersamen können manchmal an der Pflanze klebenbleiben – manche mögen es, weil es den Gerichten eine besondere Note verleiht. Wenn dies bei Ihnen nicht der Fall ist, haben Sie mehrere Möglichkeiten: Entweder entfernen Sie die Samen manuell, warten kurze Zeit, bis sie von selbst herunterfallen, oder Sie können Sie ansprühen, so fallen sie schneller ab. Der dritte Tipp ist riskant, da zu viel Wasser die Form der Pflanze zerstören oder zu Schimmelbildung führen könnte.
Ausgewachsene Koriander-Split Microgreens-Sorte⬇️
Der Anbau von Koriander-Microgreens ein Prozess, der in nur wenigen Wochen köstliche und nahrhafte Ergebnisse liefern kann. Probieren Sie es also einmal aus und genießen Sie den frischen, pikanten Geschmack von Koriander in Ihrer Küche. Wir lieben ihn, aber wir wissen, dass die Meinungen über Koriander unterschiedlich sein können.
Die Vorteile und Verwendung von Koriander-Microgreens
Wenn Sie immer noch nicht von der Idee der gespaltenen Samen überzeugt sind, haben wir noch ein paar Infos für Sie. Koriander-Microgreens sind ein wahres Geschmackskraftwerk mit einem pikanten, zitronigen Geschmack, der perfekt zu allem passt, von mexikanischen Gerichten bis hin zu asiatischen Pfannengerichten. Außerdem stecken sie voller gesundheitlicher 🙂 Vorteile wie:
- Antioxidantien,
- Vitamine wie: A, C und K,
- Kalium und Kalzium,
- Einige Forscher sagen, dass Koriander Microgreens einen guten Einfluss auf die Schilddrüse haben
- Sie haben antibakterielle und entzündungshemmende Eigenschaften!
Koriander-Microgreens sind eine vielseitige und nahrhafte Ergänzung zu jeder Mahlzeit und jedem Rezept. Hier sind einige Beispiele:
- geben Salaten einen pikanten, frischen Geschmack
- als Topping für Suppen oder Eintöpfe
- als Beilage für mexikanische oder asiatische Gerichte (oder für jedes andere Gericht, wenn Sie möchten)
- für zusätzliche Frische in Pesto oder Chimichurri
- für mehr Nährwert und Geschmack in Smoothies
Fazit und Ermutigung, den Anbau von Koriander-Microgreens mit gespaltenen Samen auszuprobieren.
Sind Sie jetzt ueberzeugt? Gespaltene Koriandersamen sind die richtige Wahl, wenn Sie Ihrer Microgreens-Sammlung etwas Geschmack und Nährstoffe hinzufügen möchten, unabhängig davon, ob Sie ein professioneller Züchter sind oder nur zum Spaß anbauen. Und mit ihren perfekt gestalteten Hälften erhalten Sie doppelt so viele Pflanzen für die gleiche Menge Samen. Es ist eine Win-Win-Situation.
Viel Spaß beim Ernten!