Entdecken Sie eine frische Variante der klassischen Sauce mit unserem Radieschen Microgreens Pesto Rezept. Pfeffrige Radieschen-Microgreens vereinen sich mit cremigen Cashewkernen, Zitronenzeste und Chiliflocken zu einem glatten, aromatischen Pesto. Ob auf Brot, zu Pasta oder als Dip – dieses Rezept bringt sowohl Geschmack als auch Farbe in Ihre Küche.

Verleihen Sie Ihren Getränken mit Eiswürfeln aus Mikrokräutern Eleganz und Geschmack. Einfach zuzubereiten, bringen sie frische Aromen, feine Geschmacksnuancen und einen Hauch Gourmet-Charakter in Alltagsgetränke und besondere Anlässe.

Beim Anbau von Microgreens liegt der Fokus meist auf Licht, Wasser und Saatgut – doch ein unsichtbarer Faktor kann über Erfolg oder Misserfolg entscheiden: Pilze. Entdecken Sie, welche Pilze Ihrer Ernte nützen oder schaden, und lernen Sie schnelle Tipps kennen, um die nützlichen zu fördern und die schädlichen zu verhindern.