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Welche Informationen sollten Mikrogreens-Samenetiketten enthalten? Welche Informationen sollten Mikrogreens-Samenetiketten enthalten? 0
Deine Samen können sich im Beutel befinden, aber es ist das Etikett, auf das sich die Grower jeden Tag verlassen. Ein professionelles Microgreens-Saatgutetikett ist mehr als nur Verpackung – es hilft dabei, die Produktion zu organisieren, Saatgutchargen zu verfolgen, Aussaatzyklen zu planen und die Rückverfolgbarkeit sicherzustellen.

Wir erklären, welche Informationen jedes professionelle Microgreens-Saatgutetikett enthalten sollte – von Chargennummern und Keimzeit bis hin zu Pflanzenpässen und Bio-Zertifizierungen. Außerdem zeigen wir die verschiedenen Arten von Etiketten, die in der Branche verwendet werden, und wie MP SEEDS die Etikettierung gestaltet, um sowohl Hobby-Grower als auch professionelle Microgreens-Produzenten zu unterstützen.

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Erfolgreich mit Mikrogrün starten: Welche rechtlichen Anforderungen solltest du kennen? Erfolgreich mit Mikrogrün starten: Welche rechtlichen Anforderungen solltest du kennen? 0

Bevor Sie beginnen, Restaurants zu beliefern oder auf Märkten zu verkaufen, gibt es einige rechtliche Schritte zu beachten – und diese sind leichter umzusetzen, als Sie vielleicht denken.

In diesem praxisnahen Leitfaden zeigen wir Ihnen alles, was Sie benötigen, um Ihr Microgreens-Business rechtssicher und korrekt zu starten:
Von der Grundregistrierung bei der Lebensmittelbehörde über Kennzeichnungsvorgaben bis hin zu Rückverfolgbarkeit, Verpackung und sogar einer optionalen Bio-Zertifizierung.

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